現在越來越強調健康蔬食新概念了,也吃到了好多家很有創意的蔬食料理
這天我們來到了台北信義區,大安森林公園對面的舞蔬弄果
店名的舞蔬 = 五蔬,用的食材都是天然食材
店裡頭不太大,但一進門就可以看到很多蔬果擺放在入口處
當天因為來的有點匆忙,所以就沒拍到了
來看看菜單吧!
這裡的義大利麵和一般店的義大利麵口味有點不太一樣
套餐有附餐前麵包和每日例湯
除了義大利麵跟燉飯,也有些創意料理,看起來還滿特別的
還有pizza和鹹派喔
其實義大利麵主餐裡就有附一塊鹹派了
他們家的甜點好像還滿厲害的,但我們這次都沒點到這些 >"<
湯的部份我們升級換成別的湯: 南瓜湯,喝得出來是南瓜打汁成湯,但是水加太多啦~~沒有很好喝
金黃玉米蔬菜湯,和南瓜湯比起來好喝一點,味道比較濃~
餐前麵包,有附橄欖油可沾
另外單點了一份沙拉,比較讓我覺得特別好吃的是馬鈴薯加蜂蜜芥末醬
綜合野菇義大利麵,附有鹹派、優格及一塊烤鳳梨
這道料理是用清炒的,用的料也滿多的
鳳梨用烤的還真是第一次吃到,其實不錯吃耶!
蘑菇芝麻青醬麵
這道上面還灑了些堅果,很養生,但是太油了不是很推~
吃到最後整個麵條都浸在油裡面 >"<
辛香辣味堅果麵,這道其實有點傻眼
所為的辛香辣味就是在麵旁邊放幾個台南最近很流行的辣椒餅乾
但是麵本身一點都沒有辣味啊 ~"~
吃起來跟一般清炒得又不太像,有點點麻醬麵的感覺??? so so 而已
野菇燉飯
另外還點了個pizza
是薄片的那種,我喜歡~ 還不錯吃囉!
雖然料裡是還滿特殊的,但是口味上感覺比較沒那麼和我們大家的胃口
說實在的有點小失望,因為這家放在我口袋名單裡好久了
但口味這種東西就是見仁見智啦~ 喜愛蔬食料裡的朋友們還是可以去試試看喔
吃飽飽還可以直接到對面的大安森林公園走走喔!
舞蔬弄果 蔬食料理
地址:台北市大安區信義路三段7號2樓 (大安森林公園對面,車子可以停在大安森林公園停車場)
電話:02-2706-7755
營業時間: 11:30 am ~ 10:00 pm (9:00pm 最後點餐)
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