最近吃火鍋很流行超大份量的肉品
超多火鍋店都跟上腳步主打肉超多重量級的份量
這次收到了 【鍋饕】的邀約試吃,正好來體驗一下到底重量級的肉是多到有多誇張~~
【鍋饕精饌涮涮鍋】位於大直捷運站
從一號出口出來走路不到5分鐘就到了
還滿好找的
目前沒有特約停車場喔,所以建議搭捷運來
【鍋饕】已經是15年的店了
據說大份量的肉品他們也是很早之前就有了
現在還有打卡送肉的活動欸
愛吃肉的朋友們絕對不能錯過了!
每一季都會有不同的活動
而這一季就是推出重量級的肉品 (雪花牛、黑豚肉)
此外,還有紅酒牛肉也是推薦之一
還滿有特色的,不過我們這次就專攻重量級肉品 & 海鮮啦!!!
重量級的火鍋原價要480耶~~
現在活動特價390,真的便宜很多耶
除了有標重量級外的餐點就是一般的分量,不是超大份唷
海鮮的種類也滿多的
這次我們也點了份頂級海鮮鍋
然後很佛心的是所有的加點都是20元!!!!!
在台北還有這種價位,老闆真的超佛心啦
也可以加價換其他的湯頭喔
但很可惜的是這裡無提供素食
醬料自助區,居然還有芥末~~
也有飲料無限暢飲
但飲料感覺滿普通的
然後覺得有點不太好的是居然把高湯用塑膠桶裝
當時我們想要加湯,看到自助加湯區
但卻看到一桶桶的塑膠桶,而且裡面看起來像白開水不像高湯
疑惑之下詢問了店員,他們說是高湯沒錯,因為稀釋過了,所以看起來顏色比較淡
試喝了一小口,恩.....就是淡如白開水的高湯
其實他們的湯頭本身就不會太鹹,所以如果再加湯下去就會變得比較淡
而且也因為用塑膠桶裝,所以湯頭喝起來有點點的塑膠味
以上都有向店家反應過,希望可以改善囉
不然湯頭部分很可惜~~
另外也有冰淇淋唷
火鍋的附餐有三個選擇: 地瓜飯、烏龍麵、冬粉
比較特別的就是地瓜飯,好養生呀!!
還沒遇過火鍋店用地瓜飯的呢~
一開始菜盤先上
高麗菜多到看不到下面的料啦~~
掀開高麗菜,下面還有些火鍋料跟蔬菜
而且還有花枝漿耶!! 不錯不錯
不過火鍋料有點多,感覺可以多放些天然蔬菜
比較特別的是在菜盤底下還發現了紅棗、蓮子、荸齊
這也是一般火鍋店不會看到的食材
另外加點了一份菱角
加點雖然都是20元,但分量也不會少唷
重頭戲來了!!!!
重量級黑豚肉
整個份量大概是一般餐點肉品的3-4倍
整盤肉至少有28片,全部都是一人份!!! 超誇張
而且肉盤還因為太大所以桌子放不下而用木架子來放
肉片也不會因為份量很多所以切的薄
每一片都還是很有厚度。而且都好大一片喔
雪花牛也是一樣的份量
光吃這些肉根本就飽了!!!
肉片一樣也很大塊並保有一定的厚度
頂級海鮮鍋
內有花枝、蝦子、鯛魚、蛤蠣、蚵仔、扇貝
海鮮的部分滿新鮮的
蛤蠣很大顆飽滿、雕魚肉也很大一塊、蝦子也很新鮮
滿滿一鍋,開動囉~~~
菜盤裡的丸子居然是肉丸耶
不是一般無餡料的丸子,讚讚
吃完這一頓我們都飽炸了
肉真的多到好誇張啊!!
愛吃肉的朋友可以來試試唷
本文為【鍋饕】邀約,實際試吃心得分享